Ristorante Flavore on kunnianosoitus italialaiselle tapakulttuurille ja makumaailmalle. Viemme asiakkaat makumatkalle halki Italian esitellen muodikkaasti aidon paikallisen ruokakulttuurin antimia. Tulemajan modernissa ympäristössä on saatu aikaan seurallinen ristorante-tunnelma, jossa erilaiset maut ja mielipiteet kohtaavat toisensa intohimoisen keittiömestarin johdolla ja jonka puitteissa tarjotaan ennen kaikkea tilaisuus syödä päivittäin laadukkaista raaka-aineista valmistettua herkullista italialaista ruokaa.
Tietoa meistä
Keittiömestarin tarina
Chef de Cuisine Stefano Cozzetto on oppinut erinomaisen keittotaitonsa eri huippuravintoloissa ympäri maailmaa.
Stefano on kokenut kokki, joka arvostaa erittäin paljon eri maiden keittotaitoa ja etenkin paikallisia toreja.
Mitä Flavore tarkoittaa?
Sanaa ”flavore” ei tunneta yhdessäkään kielessä. Se on saanut innoituksensa englannin kielen sanasta flavour (maku), jolle on annettu italialaistyylinen vivahde. Sanan merkitys kuitenkin selviää varsinaisesti vasta ristorantessamme!